くまえの日記

餃子用のフライパンはどうしよう・・・と、そのままになっています(^_^;
というのも、剥がれたティファールのフライパンは捨ててもうないのですが、もう一つフライパンがあるからです。
しかし、このフライパンが問題なんです！
一応メーカーはSEBで蓋付きだし、物は良さそうだけど、重い！それもそのはず、直径が３０センチですよ！
ウチは二人家族だっていうのに(笑)
とにかく、３０センチだから、このフライパンを出すと、隣の鍋にぶつかるは、無駄に大きいんですよね・・・。
しかもフライパンではあるけど、丸くって北京鍋風なので、中央の平らな部分が少ないので、餃子は１０個ぐらいしか置けないんですよ。
ってな事をウダウダ言っていたら、宿六様が「そんなに言うんなら捨てれば良いじゃん！」と言いました。
えええ〜っ？まだ使えるのに捨てろっていうんですか？
捨てたいけど捨てられないんですよ。だから困っているんですよ。
それに、そこら辺りで買ってきたフライパンなら捨てられましょうが、このフライパンは宿六様のお母様からいただいてきたものなのですわ。
捨てちゃって良いんでしょうかねぇ？(笑)

一昨日の夕方から急に具合が悪くなって寝込んでしまいました(^_^;
嘔吐に頭痛・・・。しかし熱が平熱なんです。
こんなに熱いのに！と、何度も熱を測っていたら、なんと３５．８度っていうのが出ました＼(^_^)／
平熱以下じゃん・・・(^_^;
風邪なのかなぁ？いや、熱がないから違うか？
更年期障害かしら？(^_^;

ところで、先日から探しているフライパン。
フライパンを探していてGEOの鍋を買ってしまった私ですが、今度こそ見つけましたよ！
その名も「魔法のフライパン」！
何ていっても２年待ちの凄いやつです。詳しくはここをクリック！
炒め物はウチにある中華鍋でやれば良いから、フライパンはいらないか？！とも思ったんですが、ウチはよく餃子を焼くので、やっぱりフライパンが必要だ〜。
餃子を焼くにはすき焼き鍋でも良いみたいですが、この魔法のフライパンの感想をブログで探して見てみると、かなり良さそう！しかも餃子がパリッと焼けて美味いらしい。
今までのティファールのでもパリッと焼けたんだけど、パリッと焼こうとするとフッ素加工のフライパンはかなり傷むんですよね。
でも、これなら大丈夫だ！ということで、気がついたら申し込んでいた(笑)
しかし、ブログで検索してみると、「2年前に申し込んだのを忘れていたら今日届きました！」っていうのが結構出てくる出てくる！
こんなに毎日届けられているのに、製造が追いつかないのか。
って、まぁ、ブログ書いている人なんてごく一部なんだろうから、その一部の人たちでこれだけの記事が出てくるってことは、ブログを書いていない人とか、ネットもやっていない人とか併せたら凄い数になるんだろうなぁ〜。
２年後が楽しみだ〜。
さて、申し込んだは良いけれど、それまでの２年間、餃子を何で焼きましょうか？？？(笑)

ティファールのフライパンが剥げてきた。
最近よくくっつくし。
買ってから２年ぐらいかな？
安かったし寿命なのだろうか？
新しいフライパンを買わなくては・・・。
と、ネットでフライパンを探していたら、いつの間にか鍋を注文していた(笑)
それが、タイトルにもあるGEO-PRODUCTの鍋です。
どんな鍋か見たい方はここをクリック！
７層構造で無水料理も出来るって！しかも日本製で、安い！！！
その鍋が一昨日届いて、さっそくご飯を炊いてみました。
う〜ん、水が少し足りなかったかなぁ？
いつもが圧力鍋だからなのか、ちょっとポロポロに感じるけど、圧力鍋で炊いたのがベッタリなのか？
中火で蒸気が出たら１０分から１５分弱火と、１０分なのか１５分なのかどっちなんだぁ〜？！
ちなみにこの日は１２分でした。
そして、今日もまたこの鍋でご飯を炊いてみました。
ちょっと火が強かったかな？（弱火にしたけど）と思ったので、１０分で止めたんだけど、お焦げが出来てしまった(^_^;
お焦げ・・・歯に挟まるっていうか・・・(笑)
うむぅ〜。まだコツがつかめないな〜。
明日は野菜の無水料理でもしてみるかなぁ〜。
しかし、新しい鍋は料理する気になるね〜(^^)

ウチではご飯を圧力鍋で炊いています。
圧力鍋にも色々あるけど、ウチのはマイナーな「活力鍋」（朝日軽金属）ってやつです。
これを買ったときに料理本みたいのが１冊ついてきたんだけど、ここに載っているのは１０品くらいは作ったかな〜。
でも、ご飯メインなので、おかずをこれで作ると、ひとつしか圧力鍋がないので、使い回しが大変なので、コレであまりおかずは作らないのよね(^^;
と、昨日、２ちゃんねるにこの鍋のスレがあったので見ていたら、この料理本について、『初心者が圧力鍋を使うのに当たって必要なカレーとかのレシピが無いのに、「鯉こく」なんてあるのは変だ！』というような書き込みがあって笑ってしまった。
どれどれ？と、その本を取りだして見てみたら、ありましたよ！鯉こく！
作り方が図解されているんだけど、「頭をたたいて気絶させる」と、包丁の柄で鯉の頭を叩いているような絵がありました。
う〜ん・・・。気絶させるの難しそうだな〜。
力入れすぎて死んじゃったらどうしよう？
反対に、力が足りなくて気絶まで行かなくて暴れまくられたりしたら、もっと怖いな〜（笑）
っていうか、鯉ってどこで捕まえてくれば良いのでしょうか？
ネットで検索してみたら、どうやら長野県でよく食べられているようなんですが・・・。
まぁ、この料理本の中で一番作られる率が低いのがこの「鯉こく」じゃないんでしょうかね？